Menu Magdy Gessler
Menu Magdy Gessler
-
Galert
Cielęco-wieprzowe nóżki z sosem octowo-chrzanowym -
Chwilowo niedostępne
Jaja na dwa spsosoby
Jaja na dwa sposoby :
1. faszerowane pieczarką
2. faszerowane masłem , koprem i pieczarkami smażone w panierce z chałki na maśle klarowanym -
Żur na zakwasie
Żur na zakwasie żytnim z puree chrzanowym , białą kiełbasą i faworkiem ze słoniny -
Chwilowo niedostępne
Rolada wołowa faszerowana
Rolada Śląska wołowa faszerowana kiełbasą wędzoną, słoniną i warzywami podawana z gumiklejze
(kluskami śląskimi) i surówką z pieczonych buraków -
Chwilowo niedostępne
Kołocz z serem
kołocz z twarogiem polany lukrem pomarańczowym i bitą śmietaną -
Chwilowo niedostępne
Zestaw Magdy Gessler
Galert, jaja na dwa sposoby , Żur na zakwasie , Rolada wołowa faszerowana , Kołocz z serem
Menu Sezonowe
Menu Sezonowe
-
BOTWINKA Z JAJKIEM
-
ŁOSOŚ, GRATIN Z ZIEMNIAKA
-
Pierogi z truskawkami
PRZYSTAWKI
PRZYSTAWKI
-
Nowość
Śledzik w oleju
z dodatkami i pieczywem -
Tatar wołowy
z dodatkami i pieczywem żytnim -
Smalec ze skwarkami i faworkiem ze słoniny
-
Galert
Cielęco-wieprzowe nóżki
z sosem octowo-chrzanowym -
Chwilowo niedostępne
Jaja na dwa sposoby
Jaja na dwa sposoby :
1. faszerowane pieczarką
2. faszerowane masłem , koprem i pieczarkami smażone w panierce z chałki na maśle klarowanym -
Chwilowo niedostępnepierogi z truskawkami
ZUPY
ZUPY
-
Rosół z makaronem
-
Żurek
z puree chrzanowym , białą kiełbasą i słoniną -
Zupa dnia
-
Grzybowa
Dania Główne
Dania Główne
Do każdego Dania Głównego dodawany jest mix surówek
-
Schaboszczak
z ziemniakami z wody i domowymi surówkami
-
Kotlet mielony wieprzowy
kotlet z mięsa wieprzowego z
ziemniakami i domowymi buraczkami
-
Placki Ziemniaczane z gulaszem wieprzowym
placki ziemniaczane z gulaszem wieprzowym -
Chwilowo niedostępne
Stek z polędwicy wołowej
stek z polędwicy wołowej , podawany z gumiklejze i surówką z pieczonego buraka -
Filet z kurczaka
panierowany filet z kurczaka z kluskami śląskimi i domowymi surówkami -
Szef kuchni polecaGolonka pieczona w glazurze
Golonka (400g )podawana z puree ziemniaczanym i kapustą zasmażaną
PIEROGI 8 szt. / PIELMIENI 10 szt. - własnej roboty !
PIEROGI 8 szt. / PIELMIENI 10 szt. - własnej roboty !
-
Ruskie
-
Kapusta Grzyby
-
z Mięsem
-
Chwilowo niedostępne
Sezonowe
-
Pielmieni wieprzowe
-
Pielmieni drobiowe
DESERY
DESERY
-
Chwilowo niedostępne
Kołocz z serem
kołocz z twarogiem polany lukrem pomarańczowym i bitą śmietaną
GUMIKLEJZE ( kluski śląskie z dodatkami )
GUMIKLEJZE ( kluski śląskie z dodatkami )
-
GUMIKLEJZE z sosem grzybowym
-
GUMIKLEJZE ze skwarkami i twarogiem
-
GUMIKLEJZE z sosem śmietanowym z gorgonzolą
sos śmietanowy z dodatkiem gorgonzoli -
GUMIKLEJZE z sosem śmietanowo-szpinakowym
-
GUMIKLEJZE ze skwarkami
-
GUMIKLEJZE z gulaszem wieprzowym
-
GUMIKLEJZE ze śmietaną
z kwaśną śmietaną i świeżymi ziołami -
GUMIKLEJZE z sosem owocowym
z sosem z owoców sezonowych
Dla Najmłodszych
Dla Najmłodszych
-
Rosołek
z domowym własnej roboty makaronem -
Kluski Śląskie dla dzieci 5szt.
Kluski Śląskie 5 szt. z twarogiem i masłem -
Filecik drobiowy dla dzieci
z kluskami śląskimi i surówką z marchwi
SZTUĆCE
SZTUĆCE
-
SZTUĆCE
NAPOJE
NAPOJE
-
REDBULL
-
Pepsi 0,5l
-
7 UP 0,5L
-
MIRINDA 0,5L
-
LEMONIADA KARAFKA